一般社団法人花巻観光協会[岩手県花巻市]　イーハトーブの一番星をめぐる花巻の旅

南部杜氏による酒造りの伝統文化を保存・伝承する展示施設です。

建物自体も古くから伝わる酒蔵を解体復元した、歴史的にも文化的にも貴重な土蔵造りの建物です。

館内には直径約2mの仕込み用おけをはじめとする酒造用具などを展示しているほか、動画によって南部杜氏の歴史や酒造りをわかりやすく紹介しています。

館内には日本酒の試飲コーナー（有料）もあり、様々なお酒の試飲を楽しめます。
また、隣接する「酒匠館」では、試飲したお酒の販売もございます。