花巻で遊ぶ
花巻の一番星をめぐる
そば打ちそばうち
自分が打ったおいしいそばを食べよう! こねる作業からのばす・切る・ゆでるまでの一通りの作業を体験でき、体験後には自分で打った打ちたてそばを試食できます。
※店舗での体験ではありません。市内の会場をお借りして、講師を派遣する内容となります。体験場所については花巻観光協会までお問い合わせください。会場利用料が別途かかります。
※講師派遣・会場手配の都合もありますので、1週間前までにお問い合わせください。また、都合により受入できない場合もございますのでご了承ください。
【土日祝日は当館定休日のため、ご回答は休日明けになります】
【新型コロナウイルス感染症拡大防止対策のため、市内の施設確保が難しくなっており、体験が実施できない場合もございます。予めご了承ください。】
基本情報
電話・FAX | TEL:0198-29-4522(花巻観光協会) |
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料金 | 一人 1,500円 |
体験内容 | 体験時間:約1時間半 ①そば粉に水を入れ、かき混ぜる。 ②生地がまとまってきたら、こねる。 ③生地をのばし、適当な太さに切る。 ④切ったそばを茹で、茹で上がったそばをその場で試食。 |